PAIN BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET RAISINS SECS WW

PAIN BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET RAISINS SECS
en map programme pate

point total recette=24

INGREDIENTS
-325G de farine 16pt
-200ml de lait ecreme 1pt
-15g de pepite de chocolat 2pt
-40g de raisins secs 2pt
-30g de beurre a 41% 3pt
-1cc de sel
-3/4 de cc de sucre
-3/4 de cc de saf ou briomachin

mettre tous les ingredients dans la cuve selon la notice du constructeur

prog pate
ensuite laisser lever dans la cuve pendant 2h
mettre sur un plan de travail farine
diviser en 3
rouler chaque morceau pour obtenir 3baguette!
tresser
enfourner 40min a 160
en milieu de cuisson badigeonner d un peu de lait sucré!

ah ben celle la , elle a l'air super bonne