Biscuit chocolat –orange
1 yaourt à 0% : 1 pt
60 g de margarine à 40% : 6pts
100 g de fructose : 7 pts
200 g de farine : 10 pts + 1 paquet de levure
4 œufs : 8pts
1 zeste d'orange + le jus de l'orange,
100 g de pépites de chocolat : 12pts
ce qui nous fait un total de 44 points pour 8 à 10 parts soit de 4.5 à 5.5 points la part
Travaillez la margarine avec le sucre, ajoutez les œufs, un par un, le yaourt, la farine et la levure, le zeste et le jus de l'orange, puis les pépites.
Versez dans un moule à manque graissé ( ou mieux dans un moule en silicone)
Faites cuire 25 à 30 minutes ther 6-7
par contre moi j'aurai tendance à mettre plutot du beurre allégé, ça diminue les points!